三份公关声明，蒸发数百亿市值，海天“自残式”公关发表时间：2023-08-23 17:46
10月10日， 国庆开盘后第一个交易日海天味业大跌9.35%， 今日还在下跌中， 总市值3479亿元，已经蒸发了逾300亿元。 三份海天“自残式”公关声明“功不可没”！ 01 事情始末 ◎海克斯科技▼ 今年8月份开始，辛吉飞发布了多个“合成食物”的视频，让大家又关注起了食品安全问题。 9月10日辛吉飞发布关于“合成勾兑酱油”的视频并指出这种勾兑酱油会危害人的人体健康。 难道科技与狠活已经攻陷自己家的厨房了？
9月底，有网友通过视频账号发布，海天在中国售卖的海天酱油的配料表中，除了天然原料之外还有较多添加剂。 而国外售卖的海天酱油配料表上只有原料水、大豆、食盐、砂糖、小麦。
“中日酱油配料双标”一事，让有关食品添加剂以及中外食品“双标”的事情持续发酵。
02 “自残式”公关 ◎公司接连发布三份声明和公告▼ 第一份（9月30日）▼ 海天在第一份声明中强调了两点： 第一，海天按照法律生产，合规达标。 第二，造谣的人收律师函吧。
又扣了“妖魔化食品添加剂，黑化中国食品”的大帽子，进一步引起了网络的发酵和反弹。 商品合法合规不用强调，网友质疑的加科技、双标，并没有进行解释！
第二份（10月4日）▼ 第二份声明进一步置自身与网络上的质疑于对立的两面，态度“傲慢”，也没有正面回答根本问题。 对消费者而言，符合标准并不代表着绝对的健康和安全。
对关键的“双标”问题不去澄清，用威吓的手法，去压制不同意见，容易失去人心。 海天酱油强硬回应，双方逐渐形成对立关系，争吵不休。
第三份（10月9日）▼ 10月9日晚间海天味业发布澄清公告，指出在国内外公司均有销售含食品添加剂与不含食品添加剂的产品，并在确保产品质量和安全的前提下，公司国内的产品线种类更为丰富。 这一份才终于针对双标这一点做出来回应，但还是回应的不够完善还有其他需要说明的问题没有澄清。
在我看来海天需要澄清的是这几点： ◎第一，海天在日本售卖的0添加剂酱油，在中国也一直有售卖，日本是世界上使用食品添加剂的第三大国。
第二，海天酱油，既有含添加剂的，又有0添加剂的，可以根据个人需求选择。
第三，而且几个质疑的自媒体号，拿的是含添加剂酱油，对比不含添加剂的酱油，这两者压根不是同一类型的产品，比较没有意义。
第四，0添加剂不一定比含添加剂的食品更安全健康，很多人对添加剂的认知，存在很大误区。
第五，每个国家对添加剂的标准有差异。
海天的公关属实有点拉胯。
03 优秀公关案例 ◎阿宽面皮红油面皮疑出现老鼠事件▼ 小红书用户吐槽曝光，阿宽的小红书官方账号立即至原贴下评论，主动公开寻求与消费者本人建立联系，以解決问题。 阿宽在微博发布声明，表明公司高度重视事件并紧急组织相关部门进行调查。 17日，阿宽与当事消费者会面井达成共识，共同聘请第三方 “华测检验公司 “，但因产品外包装缺失，无生产批次号而不存合样品检测标准，无法进行检测。 消费者告知阿宽己將情况报给12315，阿宽表示将配合相关部门调查。 阿宽官博发布“事件调查进度处理说明〞同步公开进程。 阿宽请媒体进行实地探厂，共同参观生产车间。 阿宽增派一名高管赴江苏，与消费者沟通井达成约定，次日共同前往当地市场监管部门解決问题。 在江苏当地市场监管部门两名工作人员主持下，消费者与阿宽食品公司代表现场拆封问题面饼，经三方对当场拆开的面皮进行确认，一致认可面饼内没有异物和老鼠。 当事消费者提供个人账号表示，认可问题面饼的黑色部分非老鼠，而是面皮发露所致的结论。 阿宽召开媒体沟通会，食品相关员责人介绍了事件的相关情况。 公开透明真诚才是和消费者沟通的绝佳方法，建议海天学学！
04 危机公关5S原则 1. 承担责任原则 (shouldering the matter) 当危机发生了，企业态度会直接影响到未来收益和用户情感。无论谁是谁非，企业都应该主动承担责任。 2. 真诚沟通原则 (sincerity ) 尽快与公众沟通，说明事实真相、处理措施、处理进展等等，促使双方互相理解，消除疑虑与不安。 3. 速度第一原则 (speed) 为了避免奥论过度发酵，要及时、准确地把真相告诉公众，以最快的速度作出反应和决策，掌握主动权。 4. 系统运行原则 (system) 成立包括决策层＋公关部门+涉事部门成员的危机公关应对小组，专项负责;统一对外口径。 5. 权威证实原则 (standard) 企业光自证不够，还要懂得曲线救国。借助第三方权威背书，使消费者消除疑心。
海天是中华人民共和国商务部公布的「中华老字号」企业之一，是中国调味剂的一哥。 每年可以为国家的GDP贡献200亿。 自2010年，海天在扶贫、救灾、教育、养老、环保等慈善领域，累计捐赠数千万元。 希望海天不要傲慢好好和消费者对话，大家都多一点真诚！
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